Ich weiß, was ich esse! Salz

Katja verbringt mit ihren Eltern zum ersten Mal Urlaub am Meer. Wie riesig, blau und... salzig es ist! Wer hat es gesalzen? Die Eltern werden Katja erzählen, was Salz ist, woher es kommt, welche Arten es gibt, warum es für unseren Körper nützlich ist und warum man mit Salz in der Nahrung nicht übertreiben sollte, trotz aller Vorteile. Katja wird auch lernen, wie Salz in der Küche verwendet wird, womit man es beim Kochen ersetzen kann und sogar, wie man zu Hause einen echten Salz kristall züchten kann. Außerdem wird sie lernen, gesunde und schmackhafte Gerichte zuzubereiten – mit Salz und ohne.

Illustratorin Ksenia Koroteeva.