Es zinu, ko ēdu! Sāls

Katja ar vecākiem pirmo reizi atpūšas jūrā. Kāda tā ir milzīga, zila un... sāļa! Kas to ir piesāļojis? Vecāki pastāstīs Katjai, kas ir sāls un no kurienes tā nāk, kāda tā ir, kāpēc tā ir noderīga mūsu organismam un kāpēc, neskatoties uz visām priekšrocībām, ar sāli ēdienā labāk nepārspīlēt. Katja arī uzzinās, kā sāli izmanto kulinārijā, ar ko to var aizstāt ēdienu gatavošanā, un pat par to, kā izaudzināt īstu sāls kristālu mājās. Un vēl viņa iemācīsies gatavot noderīgus un garšīgus ēdienus — ar sāli un bez tās.

Ilustratore Ksenija Korotējeva.