Ma tean, mida ma söön! Sool

Katja puhkab koos vanematega esimest korda merel. Kuidas see on tohutu, sinine ja... soolane! Kes selle soolaseks tegi? Vanemad räägivad Katjale, mis on sool ja kust see tuleb, milline see on, kuidas see meie organismile kasulik on ja miks ei tohiks roogas soolaga liialdada, hoolimata kõikidest selle eelistest. Katja saab samuti teada, kuidas soola toidus kasutatakse, millega seda süümiseks asendada ja isegi, kuidas kasvatada kodus tõeline soolakristall. Ta õpib ka valmistama kasulikke ja maitsvaid roogasid – soolaga ja ilma selleta.

Illustraator Ksenia Koroteeva.