Kürbisbuch. Helle Gerichte. Aromatische Kombinationen
Kürbis wird stark unterschätzt. Abgesehen davon, dass er viele nützliche Eigenschaften hat, macht sich Kürbis hervorragend in ganz verschiedenen Gerichten, besonders in Gebäck, wo er Feuchtigkeit, Aroma und eine leuchtend orange Farbe verleiht. Er passt wunderbar zu Fleisch, Gemüse, entfaltet... sich großartig in Saucen, Breien und ist in Marmelade auch sehr gut! Ekaterina Sardanovskaya wird Ihnen zeigen, wie man die leckersten und aromatischsten Kürbispanini zubereitet, ihre Lieblingsrezepte für Suppen, Pizza, Kürbispaste, Kürbisbrot, Marmelade und Osterbrot teilt, und mit Ihnen einen würzigen Kürbislatte zubereitet, damit es uns im Herbst ein wenig wärmer wird.
Autor: Екатерина Сардановская
Verlag: Eksmo
Serie: Koch und bewundere! Kulinarische Hits im praktischen Format
Altersgrenzen: 16+
Jahr der Veröffentlichung: 2025
ISBN: 9785042222672
Anzahl der Seiten: 128
Größe: 210x162x10 mm
Einbandart: мягкая
Gewicht: 246 g
ID: 1718084
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