Ķirbju grāmata. Spilgtas ēdienu receptes. Aromātiskas kombinācijas

Ķirbi ļoti nenovērtē. Papildus tam, ka tam ir daudz noderīgu īpašību, ķirbis lieliski iederas pavisam dažādos ēdienos, īpaši cepšanā, piešķirot tam mitrumu, aromātu un spilgtu oranžu nokrāsu. Tas lieliski sader ar gaļu, dārzeņiem, brīnišķīgi atklājas mērču, putru sastāvā, ir lielisks ievārījumā! Jekaterina Sardanovska pastāstīs jums, kā pagatavot visgaršīgākās un aromātiskākās ķirbju bulciņas, dalīsies ar iecienītākajām zupu, picas, ķirbju mērces, ķirbju maizes, ievārījuma un Lieldienu kūkas receptēm, pagatavos kopā ar jums garšīgu ķirbju latte, lai rudenī visiem mums kļūtu nedaudz siltāk.