Reine Ernährung: Ausgewählte Rezepte von Praktikern

Von den Autoren des Bestsellers "Bewusste Küche. Der Konstruktor für Frühstück, Mittag- und Abendessen für jeden Tag".

Darya Savelyeva - Ernährungswissenschaftlerin, Spezialistin für psychologische Korrektur des Essverhaltens, Expertin des Fernsehsenders "Doktor", offizielle Expertin von "Odnoklassniki" für einen gesunden Lebensstil. Sie gehört zu den TOP-50 unter allen Blogs der Plattform Zen basierend auf unabhängigen Ratings.

Darya Tretyakova - Fotografin, sportliche Ernährungswissenschaftlerin, Autorin des Kanals über gesunde und sehr schmackhafte hausgemachte Speisen. Mutter von zwei Kindern, die alles mit Freude essen.

In dem neuen Buch haben Darya Savelyeva und Darya Tretyakova die besten Rezepte für reine Ernährung aus verfügbaren Zutaten zusammengestellt - universelle und angenehme Gerichte, die der ganzen Familie gefallen werden. Sie werden es nicht glauben, aber im Buch gibt es sogar hausgemachten "Fast Food" - eine gesunde Alternative zu gewohnten Burgern, Schawarma und Pizza! Das sind Rezepte, die vielen gefallen: schmackhaft, sättigend und vor allem - wirklich gesund!

Inhaltlich finden Sie vielfältige Gerichte für jeden Tag - von Suppen und Salaten bis hin zu alternativen herzhaften Waffeln und zuckerfreien Desserts. Jeder Abschnitt wird von wichtigen theoretischen Informationen über die Rolle jeder Komponente der Ernährung und die reichhaltigsten Quellen von verschiedenen Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien begleitet. Dank spezieller Navigationssymbole können Sie ganz einfach Gerichte ohne Gluten oder Milchprodukte, kohlenhydratarme oder fettarme Gerichte sowie Gerichte finden, die sich bequem mitnehmen lassen und auch kalt lecker sind.

Ihre Gesundheit - auf Ihren Tellern!