Fast jährlich erscheinen neue Diäten und sogar Ernährungssysteme, die jegliche Erfahrungswerte der Menschheit rundherum ablehnen. Die einen fordern dazu auf, sich ausschließlich von Breien zu ernähren, während andere completamente davon abraten. Es sind Bücher erschienen, die die Verwendung von Milch... und Brot, Tomaten verbieten und energetische Vorstellungen von Ernährung ablehnen. Auch gesättigtes tierisches Fett wird nicht mehr als Ursache für die Entwicklung von Atherosklerose angesehen. Es ist fast eine Revolution in der Ernährung, nur das! Oder sind das vielleicht nur leere, unbegründete Sensationen? In diesem Buch erzähle ich von den Kontroversen rund um die Ernährung, von den Vorteilen der Nahrungsmittel und von den Nachteilen, die einzelnen Produkten eigen sind.
Autor: Виктор Конышев
Verlag: Eksmo
Serie: Praktikum Gesundheit. Nützliche Bücher von russischen Ärzten
Altersgrenzen: 12+
Jahr der Veröffentlichung: 2024
ISBN: 9785042059957
Anzahl der Seiten: 336
Größe: 208x135x27 mm
Einbandart: Hard
Gewicht: 334 g
ID: 1695544
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