Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
Екатерина Бурдыкина - кондитер, опытный преподаватель, ведущая мастер-классов и вебинаров.
Безупречные линии, идеальное покрытие, современные элементы дизайна - ее фирменный почерк.
С этой книгой вы научитесь выравнивать торт и освоите его сборку на уровне профессионала.
Вас... ждут рецепты йогуртовых и фруктовых, кофейных и шоколадных тортов. А также любимые десерты: капкейки, трюфели, безе, зефир и многое другое. Вы сможете не только приготовить их, но и декорировать как настоящий мастер.
Пусть каждый торт будет настоящим чудом!
Автор: БУРДЫКИНА Е.
Издательство: ИД Комсомольская правда
Серия: Приятного аппетита
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2021
ISBN: 9785447005184
Кол-во страниц: 160
Размер: 26.3 x 20.5 x 1.4 мм
Тип обложки: Твердая бумажная
Вес: 660 г
ID: 896980
от € 38.94
Бестселлеры
