Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 33.02.01 «Фармация», квалификация — фармацевт (приказ Министерства образования и науки Российской Федерации № 501 от 12 мая 2014 г. с изменениями, внесенными приказом № 754 от 24 июля 2015 г.). Дисциплина «Фармакогнозия», наряду с «Фармакологией», входит в МДК.01.01 «Лекарствоведение» ПМ.01 «Реализация лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента». В данном учебнике предмет фармакогнозии изложен в непосредственной связи с описанием действия и применения лекарственных средств растительного происхождения. Рассмотрены традиционные для фармакогнозии вопросы заготовки, сушки, переработки, хранения лекарственного растительного сырья, рационального использования ресурсов и охраны лекарственных растений. В необходимом объеме приведены сведения по фармакопейному анализу лекарственного растительного сырья. Даны сведения о классификации, химическом строении, физико-химических, фармакологических и фитотерапевтических свойствах основных групп биологически активных веществ, изучаемых видов лекарственного растительного сырья. Дополнительно рассмотрено сырье животного происхождения. Учебник предназначен для студентов средних специальных фармацевтических учебных заведений — училищ, колледжей, техникумов. К очередному изданию авторы актуализировали материал в 2020 г., в частности, порядок наименования сырья дан в соответствии с «Государственной Фармакопеей XIV».
