Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди. Издание 3-е, дополненное
В обновленном и дополненном издании своей новой книги независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания... и богатый практический опыт. В книге вы найдете практически все необходимые знания как для дегустаторов, так и для любителей: терминологию, правила дегустации, а также уникальный трехъязычный франко-русско-английский словарь с синонимами и антонимами, который станет незаменимым помощником всем, кто интересуется вином и благородными крепкими спиртными напитками.
Автор: ЗЫБЦЕВ Ю.
Издательство: Эксмо
Серия: Вина и напитки мира
Возрастные ограничения: 18+
Год издания: 2021
ISBN: 9785041038069
Кол-во страниц: 592
Размер: 80x100/16 мм
Тип обложки: Твердая бумажная
Вес: 1288 г
ID: 668657
