Антуан Карем. Повар королей

В период столкновения великих империй, от блеска Франции при Наполеоне до России эпохи "Войны и мира, разворачивается история возвышения Антуана Карема. Сироты из трущоб, ставшего тем, ради кого короли будут возводить грандиозные кухни при дворцах.
Он знал слабости Ротшильдов и секреты Романовых, был искусным любовников и настоящим художником.
Иен Келли мастерски рисует трогательный портрет эпохи, приглашая читателей за столы монархов, где история оживает в ароматах и вкусах. Это взрывная смесь "Бриджертонов" и "Медведя", приправленная страстью французской кухни — идеальное блюдо для тех, кто жаждет исторических интриг и гастрономических открытий!

«Великолепное произведение. Автор стоит на пороге нового, рок-н-ролльного направления в кулинарной литературе» — Энтони Бурден, шеф-повар, икона американской кухни.