КГБ, или как готовили бабушки

В советское время, когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне... Тогда с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот, подхлёстывал воображение и будил в... людях творческое начало. В отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с другом идеями, секретами фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными. И записывали их в особые тетрадки. Как правило, этим занимались бабушки, ведь именно они являются хранительницами семейных традиций, в которых совместная трапеза имеет огромное значение. Авторы книги бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают вниманию читателей некоторые избранные рецепты.

Автор: Илья Лазерсон, Михаил Спичка

Издательство: Центрполиграф

Возрастные ограничения: 16+

Год издания: 2017

ISBN: 9785227098863

Кол-во страниц: 96

Размер: 265х206х10 мм

Тип обложки: твердая

Вес: 479 г

ID: 1708656

В советское время, когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне... Тогда с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот, подхлёстывал воображение и будил в людях творческое начало. В отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с другом идеями, секретами фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными. И записывали их в особые тетрадки. Как правило, этим занимались бабушки, ведь именно они являются хранительницами семейных традиций, в которых совместная трапеза имеет огромное значение. Авторы книги бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают вниманию читателей некоторые избранные рецепты.

Нет на складе

Ожидаемый срок поставки - около 4-х недель

€ 19.29