Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов

Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов

В этой книге три лица и три вкуса России. Это крохотные деревни в лесах, куда и Макар телят не гонял, где пекут ватрушки для пастухов, а русалки плещутся к урожаю; тишина Палеха и Мстеры, луковый Лух, таинственные пустыни и разбойничьи... клады муромских дорог. Это страшные сказки и богатая история северной Волги, где пришли на царство Романовы и стоят в лесах расписные терема; закатная нега на набережных Костромы, вкуснейшие расстегаи, старинные рецепты ухи и блинов. Это перекресток двух культур, где плечом к плечу сияют купола и пронзают облака минареты – Казань с ее прекрасными зданиями, ошеломительной выпечкой и городскими легендами. Путешествия того стоят! – говаривал когда-то Аристотель. Истекает медом чак-чак, вспыхивают огоньки разбойничьи кладов, золотом горят палехские шкатулки. Осталось открыть книгу, а потом шагнуть за порог и однажды в дороге мы обязательно схватим за хвост мечту. Я приглашаю вас в ведомое и неведомое. Там интересно и вкусно!

Автор: ЕВДОКИМОВА Ю.

Издательство: Эксмо

Серия: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий

Возрастные ограничения: 16+

Год издания: 2024

ISBN: 9785041993689

Кол-во страниц: 384

Размер: 219x146x23 мм

Тип обложки: твердая

Вес: 484 г

ID: 1667535

В этой книге три лица и три вкуса России. Это крохотные деревни в лесах, куда и Макар телят не гонял, где пекут ватрушки для пастухов, а русалки плещутся к урожаю; тишина Палеха и Мстеры, луковый Лух, таинственные пустыни и разбойничьи клады муромских дорог. Это страшные сказки и богатая история северной Волги, где пришли на царство Романовы и стоят в лесах расписные терема; закатная нега на набережных Костромы, вкуснейшие расстегаи, старинные рецепты ухи и блинов. Это перекресток двух культур, где плечом к плечу сияют купола и пронзают облака минареты – Казань с ее прекрасными зданиями, ошеломительной выпечкой и городскими легендами. Путешествия того стоят! – говаривал когда-то Аристотель. Истекает медом чак-чак, вспыхивают огоньки разбойничьи кладов, золотом горят палехские шкатулки. Осталось открыть книгу, а потом шагнуть за порог и однажды в дороге мы обязательно схватим за хвост мечту. Я приглашаю вас в ведомое и неведомое. Там интересно и вкусно!

Нет на складе

€ 12.99

Нет на складе

€ 12.99