Вино России. История, география, выбор
Новая книга авторитетного винного эксперта Елены Куликовой написана для каждого, кто хочет научиться выбирать хорошее отечественное вино. Вместе с автором вы посетите лучшие российские винодельни и познакомитесь с людьми, которые создают этот напиток; совершите экскурс в историю отечественного виноделия, откроете... для себя новые винодельческие регионы — от Самары до Дербента. Узнаете об особенностях их климата, терруара, почвы и сортов винограда. Каждый, прочитавший эту книгу, поймет и научится оценивать российское вино. Теперь, проходя мимо полок супермаркетов, вы будете ориентироваться не на акцию, а на регион, сорт, винодельню и на сочетание еды и вина. Приятных вам открытий в мире российских вин и вкусных дегустаций!
Автор: КУЛИКОВА Е.М.
Издательство: Эксмо
Серия: Вина и напитки мира
Возрастные ограничения: 18+
Год издания: 2022
ISBN: 9785041678319
Кол-во страниц: 176
Размер: 80x100/16 мм
Тип обложки: Твердая бумажная
Вес: 722 г
ID: 1283527
-
MNOGOKNIG Gmbh, Frederichstrasse 176-179, Berlin, Germany, 10117+4915205421866
Бестселлеры
