Od dwudziestu lat w każdą niedzielę na żywo emitowany jest program radiowy «Szybka pomoc kulinarna». W nim Michaił Spiczka przyjmuje pytania od słuchaczy, a Ilja Lazerzson na nie odpowiada. Kategorie pytań są najróżniejsze. Od wyboru produktów po sposoby i terminy...
przechowywania. Jak wybrać mięso na kebab? Jak określić dojrzałość awokado? Czy można pić koniak zakupiony jeszcze za Breżniewa?
Oczywiście pytają także o zasady przygotowywania różnych potraw, o skład i proporcje składników w przepisie... Odpowiadając na postawione pytania, autorzy ofiarowują ci niezwykłą, "smaczną" książkę, w której podają mnóstwo przydatnych porad kulinarnych na wszelkie okazje w dni powszednie i święta. Poznasz najprostsze sposoby przyrządzania potraw, nowe trendy w świecie kulinariów i otrzymasz oryginalne przepisy.
Autor: Илья Лазерсон, Михаил Спичка
Wydawnictwo: Tsentrpoligraf
Ograniczenia wiekowe: 16+
Rok wydania: 2025
ISBN: 9785227110138
Liczba stron: 288
Rozmiar: 210х130х22 mm
Typ osłony: Hard
Waga: 257 g
ID: 1726820