Kiire kulinaarne abi teie köögis. Arvestades nädalapäevi ja pühadeaega

Kahekümne aasta jooksul on igal pühapäeval eetris raadioprogramm «Kiire kulinaarne abi». Selles võtab Mihhail Spitška vastu kuulajate küsimusi, millele vastab Ilja Lazerсон. Küsimuste kategooriad on kõige erinevamad. Alates toodete valimisest kuni säilitamise viiside ja tähtaegadeni. Kuidas valida liha šašlõki jaoks? Kuidas määrata avokaado küpsust? Kas on võimalik juua konjakit, mis osteti Brežnevi ajal?

Küsimusi esitatakse muidugi ka teatavate roogade valmistamise reeglite kohta, koostisosade koostise ja suhete kohta retseptis... Vastates esitatud küsimustele, kingivad autorid teile ebatavalise, "maitsva" raamatu, milles jagatakse hulgaliselt kasulikke kulinaarseid nõuandeid igaks eluhetkeks, nii argipäevadel kui pühadel. Saate teada lihtsaimatest toiduvalmistamise viisidest, uusimatest suundumustest kulinaaria maailmas ning saate originaalseid retsepte.