W tej książce Petersburg ukaże się przed nami w niezwykłym i niezwykle interesującym wydaniu: jej strony zapoznają ciekawych czytelników z restauracjami, knajpkami, literackimi kawiarniami, przyjeżdżającymi tutaj zagranicznymi kucharzami, którzy otworzyli różne interesujące lokale kulinarne, fabryką-kuchnią, która po raz pierwszy pojawiła...
się właśnie w Leningradzie, rynkami, na których zaopatrywali się zwykli obywatele i znani szefowie kuchni. Dowiemy się, które restauracje zniknęły, a które odrodziły się, pod jakimi adresami mieszkały i gdzie można je teraz odnaleźć. W końcu oferują nam przepisy na prawdziwie petersburskie dania: smażoną sielawę i rasstiegi, leningradzką solankę i zupę rybną, makowe naleśniki i czeburek po leningradzku, kotlety według GOST i shawarmę po petersbursku. Miasto zawsze przynosi wszystkim, którzy je kochają, coś swoistego, niespodziewanego i jaskrawego!
Seria: Kulinarne tradycje Rosji. Wydania okolicznościowe
Ograniczenia wiekowe: 16+
Rok wydania: 2025
ISBN: 9785042080319
Liczba stron: 160
Rozmiar: 248x193x19 mm
Typ osłony:
твердая
Waga: 733 g
ID: 1724887
W tej książce Petersburg ukaże się przed nami w niezwykłym i niezwykle interesującym wydaniu: jej strony zapoznają ciekawych czytelników z restauracjami, knajpkami, literackimi kawiarniami, przyjeżdżającymi tutaj zagranicznymi kucharzami, którzy otworzyli różne interesujące lokale kulinarne, fabryką-kuchnią, która po raz pierwszy pojawiła się właśnie w Leningradzie, rynkami, na których zaopatrywali się zwykli obywatele i znani szefowie kuchni. Dowiemy się, które restauracje zniknęły, a które odrodziły się, pod jakimi adresami mieszkały i gdzie można je teraz odnaleźć. W końcu oferują nam przepisy na prawdziwie petersburskie dania: smażoną sielawę i rasstiegi, leningradzką solankę i zupę rybną, makowe naleśniki i czeburek po leningradzku, kotlety według GOST i shawarmę po petersbursku. Miasto zawsze przynosi wszystkim, którzy je kochają, coś swoistego, niespodziewanego i jaskrawego!
Bądź pierwszym, który dowie się o naszych aktualnych rabatach, ofertach i nowych produktach!
Check icon
Dodano do koszyka
Check icon
Dodałeś do ulubionych
Wyprzedane
Produkt jest obecnie niedostępny na magazynie.
Dostępny
Produkt dostępny na magazynie. Dokładny termin dostawy otrzymasz od operatora po potwierdzeniu zamówienia.
Na zamówienie
Produkt dostarczany jest bezpośrednio od wydawnictwa. Realizacja zamówienia trwa do 14 dni, dokładny termin dostawy otrzymasz od operatora po potwierdzeniu zamówienia.