Święto smaku. Dania na każdy dzień

Ta książka to unikalny przewodnik kulinarny, stworzony dla tych, którzy marzą o doskonaleniu swoich umiejętności w kuchni i urozmaiceniu codziennych posiłków niezapomnianymi wrażeniami. Ponad 60 przepisów zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy, ponieważ w każdym z nich ujawniane są sekrety idealnej... konsystencji, bogactwa smaku i efektownej prezentacji. Pod czujnym okiem autora opanujesz sztukę precyzyjnego krojenia warzyw, odpowiedniej obróbki cieplnej mięsa oraz wirtuozerskiego operowania ciastem. Kolorowe ilustracje towarzyszą każdemu etapowi przygotowania, a profesjonalne porady i cenne wskazówki pomogą Ci osiągnąć doskonałość i codziennie cieszyć bliskich wspaniałą ucztą!

Czytaj więcej

Autor: Луи Жиро

Wydawnictwo: KoLibri

Seria: Wysoka kuchnia

Ograniczenia wiekowe: 16+

Rok wydania: 2025

ISBN: 9785389293816

Liczba stron: 160

Rozmiar: 210х170х5 mm

Typ osłony: Hard

Waga: 520 g

ID: 1724410

Ta książka to unikalny przewodnik kulinarny, stworzony dla tych, którzy marzą o doskonaleniu swoich umiejętności w kuchni i urozmaiceniu codziennych posiłków niezapomnianymi wrażeniami. Ponad 60 przepisów zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy, ponieważ w każdym z nich ujawniane są sekrety idealnej konsystencji, bogactwa smaku i efektownej prezentacji. Pod czujnym okiem autora opanujesz sztukę precyzyjnego krojenia warzyw, odpowiedniej obróbki cieplnej mięsa oraz wirtuozerskiego operowania ciastem. Kolorowe ilustracje towarzyszą każdemu etapowi przygotowania, a profesjonalne porady i cenne wskazówki pomogą Ci osiągnąć doskonałość i codziennie cieszyć bliskich wspaniałą ucztą!

Dostępny

€ 15.39

Dostarczymy do Stany Zjednoczone 12 marca (Cz):

Kurierem

od € 38.94

Dostępny

€ 15.39