Skonio šventė. Patiekalai kiekvienai dienai
Ši knyga - unikali kulinarinė gidė, sukurta tiems, kurie svajoja tobulinti savo įgūdžius virtuvėje ir paįvairinti kasdienius valgymus ryškiais įspūdžiais. Daugiau nei 60 receptų sužavės netik pačių išrankiausių gurmanų, nes kiekviename jų atskleidžiamos idealios konsistencijos, skonio sodrumo ir efektyvaus pateikimo... paslaptys. Griežtos autoriaus vadovavimo dėka jūs įvaldysite plonų daržovių pjaustymo meną, teisingą mėsos terminį apdorojimą ir virtuozinį tešlos apdorojimą. Spalvingos iliustracijos lydi kiekvieną gaminimo etapą, o profesionalūs patarimai ir vertingos užuominos padės jums pasiekti tobulumą ir džiuginti artimuosius prabangiais pietumis kasdien!
Autorius: Lui Žiro
Publisher: KoLibri
Serija: Aukštoji virtuvė
Amžiaus ribos: 16+
Išleidimo metai: 2025
ISBN: 9785389293816
Puslapių skaičius: 160
Dydis: 210h170h5 mm
Viršelio tipas: Hard
Svoris: 520 g
ID: 1724410
Bestsellers
