Jasny dzień. Wielkanocne przepisy na przytulne rodzinne święto

Jak upiec babkę, aby wyszła jak u babci? Co zrobić, aby urosła, upiekła się i nie przypaliła? Jak prawidłowo przygotować lukier do dekoracji? Czy zdarzają się mazurki bez twarogu? Czym napełniać ciasto i masę twarogową dla lepszego smaku babki i mazurka? Co to jest icing i krafin? Jakie sekrety kryją się w barwionych jajkach? Na wszystkie te i inne pytania odpowiada Dasza Bliźniuk swoimi szczegółowymi opisami składników i kroków przygotowania. Klasyczna babcina babka, czekoladowe babki i mazurki, budyniowy, orzechowy i miodowy mazurek, wielkanocne ciastka i pierniki itd. ? czeka na was wspaniała różnorodność tych szczególnych, charakterystycznych dla rosyjskiej kuchni wyrobów oraz autorska interpretacja wielkanocnego wypieku, przybyłego do nas z europejskiej tradycji.