Kerge päev. Üksikud retseptid mugavaks pereliidu püha
Kuidas küpsetada kuule, et need oleksid nagu vanaema omad? Mida teha, et need kerkiksid, küpseksid, ei kõrbe? Kuidas õigesti valmistada glasuur ehtimiseks? Kas on lihavõtteid ilma kodujuustuta? Millega täita tainas ja kohupiimasegu kuule ja lihavõtte paremaks maitseks? Mis on icing...
ja kraafin? Millised on saladused värvitud munade puhul? Kõigile neile ja muudele küsimustele vastab Dasha Bliznjuk oma üksikasjalike koostisosade ja valmistamisetappide kirjeldustega. Klassikaline vanaema kuule, šokolaadiküpsised ja lihavõtted, koogikreem, pähkel ja mee lihavõtted, lihavõtte küpsised ja piparkoogid jne. - teid ootab suurepärane mitmekesisus nende eriliste, vene köögile iseloomulikke tooteid ning autori tõlgendus lihavõtte küpsetamisest, mis on meile tulnud Euroopa traditsioonist.
Kuidas küpsetada kuule, et need oleksid nagu vanaema omad? Mida teha, et need kerkiksid, küpseksid, ei kõrbe? Kuidas õigesti valmistada glasuur ehtimiseks? Kas on lihavõtteid ilma kodujuustuta? Millega täita tainas ja kohupiimasegu kuule ja lihavõtte paremaks maitseks? Mis on icing ja kraafin? Millised on saladused värvitud munade puhul? Kõigile neile ja muudele küsimustele vastab Dasha Bliznjuk oma üksikasjalike koostisosade ja valmistamisetappide kirjeldustega. Klassikaline vanaema kuule, šokolaadiküpsised ja lihavõtted, koogikreem, pähkel ja mee lihavõtted, lihavõtte küpsised ja piparkoogid jne. - teid ootab suurepärane mitmekesisus nende eriliste, vene köögile iseloomulikke tooteid ning autori tõlgendus lihavõtte küpsetamisest, mis on meile tulnud Euroopa traditsioonist.