Mājas saldumu enciklopēdija. Receptes un ieteikumi
Katra mājsaimniece vēlas radīt savu konditorejas šedevru. Šajā grāmatā aprakstītas receptes miltu konditorejas izstrādājumu, pusfabrikātu un dažādu sagatavošanas veidu pagatavošanai. Norādītas dažādu krēmu, glazūru, sīrupu, glazūru receptes, sniegti ieteikumi par augļu un ogu sagatavošanu pildījumam un dekorēšanai, par tādu augļu... un ogu sagatavošanu kā ievārījumi, marmelāde, želeja, marmelādes, sukādes. Bet galvenais, protams, ir saldumu receptes. Tortes, kūkas, ruletes, saldās pīrāgi, kūļi, un obligāti sambuki, zefīri, suflē, želeja, muses, pudiņi un saldējums. Visa saldumu pasaule vienā kompakta grāmatā!
Izdevniecība: Eksmo
Sērija: Kulinārija. Vienmēr pa rokai. Enciklopēdijas katrai dienai
Vecuma ierobežojumi: 16+
Izdošanas gads: 2024
ISBN: 9785042025488
Lappušu skaits: 416
Izmērs: 218x168x34 mm
Vāka tips: ciets vāks
Svars: 540 g
ID: 1693355
bez maksas
€ 9.99
bez maksas no € 80.00
bez maksas
€ 9.99
bez maksas no € 80.00
-
MNOGOKNIG Gmbh, Frederichstrasse 176-179, Berlin, Germany, 10117+4915205421866
