Maizes dvēsele. Grāmata par veselīgu, kraukšķīgu un aromātisku
Visus noslēpumus atklāj pieredzējusī maizniece Marija Rykova. Zem viņas jutīgā vadības jūs uzzināsiet visu par skābēm: kviešu, rudzu, apiņu, rīsu un griķu; iepazīsieties ar mīklas... veidošanas niansēm, iemācīsieties efektīvi dekorēt maizi.
Īpaša uzmanība grāmatā pievērsta pilngraudu, bezglutēna un maizēm ar zemu glikēmisko indeksu. Būs gan garšīgi, gan veselīgi.
Autors: RIKOVA M.
Izdevniecība: ID Komsomol'skaia pravda
Sērija: Labu apetīti
Vecuma ierobežojumi: 16+
Izdošanas gads: 2023
ISBN: 9785447006037
Lappušu skaits: 160
Izmērs: 24.5 x 20.3 x 1.4 mm
Vāka tips: Tverdaja bumažnaja
Svars: 650 g
ID: 1409167
no € 38.94
Populārakas
