Garšvielas. Ceļvedis garšām un aromātiem
Grāmata palīdzēs jauniem skatījumiem uz brīnišķīgo garšvielu pasauli un atklāt brīnišķīgas garšu kombinācijas. Autora izstrādātā garšu un aromātu tabula kļūs par neaizvietojamu palīgu profesionāļu un amatieru virtuvē. Tagad izvēlēties nepieciešamās garšvielas un radīt unikālas maisījumus nebūs liels darbs. Apbruņojoties ar... šādām zināšanām un iepazīstoties ar receptēm un padomiem no pieredzējušiem šefpavāriem, lasītājs jutīsies kā īsts pavārs un pievienos negaidītas nianses pazīstamajiem ēdieniem.
Autors: FARRIMOND S.
Izdevniecība: Rosmen
Vecuma ierobežojumi: 16+
Izdošanas gads: 2021
ISBN: 9785353098423
Lappušu skaits: 224
Izmērs: 198x235 mm mm
Vāka tips: Tverdij pereplet
Svars: 860 g
ID: 1343949
Populārakas
“Rosmen” izdevniecība iesaka
