Выпечка хлеба для начинающих. Без замеса, из замешенного и сдобного теста
Домашний хлеб! Это лучшее, что придумало человечество! В данной книге вы найдете рецепты хлеба без опары, с опарой и сдобой. Все тонкости хлебопекарного дела от выбора муки до последовательности выпечки от создателя собственной пекарни! Подробности и пошаговость. Великолепные фото.
Autorius: OHARA B.
Publisher: Eksmo
Serija: Kulinariija. Šakutės prieš peilius
Išleidimo metai: 2020
ISBN: 9785041089771
Puslapių skaičius: 176
Dydis: 205x240 mm mm
Viršelio tipas: tverdij pereplet
ID: 763950
Bestsellers
Leidėjas "Eksmo" rekomenduoja
