Protinga virtuvė. Kaip paruošti skanius patiekalus ir neišleisti turto

Ar įmanoma skaniai, įvairiai maitintis ir tuo pačiu neužgrobti pusės atlyginimo? Jei žinote tinkamus receptus ir keletą gyvenimo gudrybių dėl protingo produktų pasirinkimo — tai visiškai įmanoma!

Marija Surova — aktorė, televizijos vedėja ir kulinarinių knygų autorė — šiuo klausimu nėra visiškai teorikė: įvairios gyvenimo aplinkybės išmokė ją racionaliai žiūrėti į maistą, o virėjo patirtis leido nesitenkinti «koše iš malkų», o sugalvoti daugybę patiekalų, kurie bus taupūs jūsų piniginei.

Iš šios patirties Marijai gimė idėja meistriškumo kursams «Pietūs už šimtą rublių». O šioje knygoje — šimtai geriausių receptų iš ten.

Jei nesuvokiate, kaip galima biudžetiškai paruošti tikrai skanius patiekalus, tai štai jums pavyzdžiai: skramblys ir bulviniai blynai, itališka pomidorų sriuba ir indų dalas, kuskusas su baklažanais ir pomidorais, virta mėsa ir korėjietiškas kimpapas, taip pat visas būrys kepinių: pyragėliai, sausainiai, pyragai — ir net liaudiškai mylimi tortai su grietine ir Napoleonas!