Sovietiniai tortai ir pyragaičiai

Naujas

Alexandras Selezniovas — vienas žymiausių ir gerbiamiausių konditerių Rusijoje, daugelio prestižinių kulinarinių konkursų ir televizijos projektų laimėtojas. Jau daugiau nei 10 metų jis yra legendinės konditerijos Riviera Monte Carlo Monake savininkas ir šefas. Aleksandras aktyviai dalijasi savo profesionalia patirtimi, autoriniais... receptais ir meistriškumo paslapčių su savo gausiais sekėjais socialiniuose tinkluose ir meistriškumo pamokose visame pasaulyje. Jo stilius jungia klasikinę mokyklą ir modernias technikas, o ypatingą meilę jis jaučia legendiniams Sovietų tortams ir pyragams — skoniams, pažįstamiems kiekvienam nuo vaikystės. Ši knyga — pagarbos ženklas didžiajai epochai ir tikriesiems konditerijos meno šedevrams, kurie ir šiandien įkvepia tiek profesionalus, tiek namų kulinarus.

Skaityti daugiau

Autorius: Aleksandr Seleznev

Publisher: Eksmo

Serija: Rusijos kulinarinės tradicijos. Dovanų leidiniai

Amžiaus ribos: 16+

Išleidimo metai: 2025

ISBN: 9785042267482

Puslapių skaičius: 144

Dydis: 250x205x15 mm

Viršelio tipas: tverdaja

Svoris: 640 g

ID: 1726104

Alexandras Selezniovas — vienas žymiausių ir gerbiamiausių konditerių Rusijoje, daugelio prestižinių kulinarinių konkursų ir televizijos projektų laimėtojas. Jau daugiau nei 10 metų jis yra legendinės konditerijos Riviera Monte Carlo Monake savininkas ir šefas. Aleksandras aktyviai dalijasi savo profesionalia patirtimi, autoriniais receptais ir meistriškumo paslapčių su savo gausiais sekėjais socialiniuose tinkluose ir meistriškumo pamokose visame pasaulyje. Jo stilius jungia klasikinę mokyklą ir modernias technikas, o ypatingą meilę jis jaučia legendiniams Sovietų tortams ir pyragams — skoniams, pažįstamiems kiekvienam nuo vaikystės. Ši knyga — pagarbos ženklas didžiajai epochai ir tikriesiems konditerijos meno šedevrams, kurie ir šiandien įkvepia tiek profesionalus, tiek namų kulinarus.

Yra sandėlyje

€ 20.79

Pristatysime į Vokietiją 18 gruodžio (Ke):

Atsiimkite parduotuvėje Mnogoknig

nemokamai

Kurjeriu

€ 9.99

nemokamai nuo € 80.00