Gruzija. Žmonės. Kalnai. Vynuogės

«Kaip ir dauguma vyno mėgėjų, nusprendžiau vykti į Gruziją, nes norėjau sužinoti daugiau apie jos senovines vyno gaminimo tradicijas. Labai greitai supratau, kad ypatingo dėmesio vertos unikalios svetingumo tradicijos ir skanus maistas. Svetingi ir dosnūs gruzinai yra tokie pat nuostabūs... kaip ir jų tėvynės gamta… Aš praleidau Gruzijoje daug savaičių ir apvažiavau beveik visą šalį, rinkdama receptus ir įdomias istorijas, ragaujant vyną ir darydama nuotraukas. Šioje knygoje sujungiau kelionių gidą su vyno žinynu ir receptų rinkiniu. Įdomių vietų aprašymus papildžiau žemėlapiais, o vertos be jokios abejonės aplankyti vyninės, restoranai, kavinės, viešbučiai, parduotuvės – pilna kontaktine informacija, kad mano skaitytojams, jei jie norės vykti į šią pasakų šalį, būtų lengviau jas rasti». (Karla Kapalbo)