Энциклопедия Хлеба
Под обложкой "Энциклопедии хлеба" вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше... Дальше вас ждет невероятный... мир теплой, ароматной выпечки!
Autor: КАЙЗЕР ЭРИК
Väljaandja: Eksmo
Seeria: Kulinaaria. Kahvlid vastu nugasid
Vanusepiirangud: 16+
avaldamise aasta: 2018
ISBN: 9785699981496
lehekülgede arv: 304
Suurus: 84x100/16 mm
Kaanetüüp: Твердая бумажная
Kaal: 1247 g
ID: 646279
Bestsellers
Väljaandja „Eksmo“ soovitab
