Suure lihatoitude raamat
See raamat meenutab meile mõningaid tõdesid. Esiteks, nagu igas toiduvalmistamise suunas, on retsepti peamine lähtepunkt toode. Vorstid ja pasteedid ei ole reeglist erandid: algtoote kvaliteet, mille eest me oleme vastutavad tootja oskuste, mängib otsustavat rolli, nagu ka hooajalisuse põhimõtte järgimine.... Liha gastronomia on lahutamatu osa meie toidukultuurist. Selles valdkonnas, nagu igal pool mujal, on parim põhimõte: „vähem, aga parem“. End ühe nende erakordsete retseptidega hellitada on haruldane nauding, kuid see toob tõelisse ja püsivasse õnne nautijale.
Autor: Арно Николя, Фабьен Перон, Кристиан Сеги
Väljaandja: Eksmo
Seeria: Liha. Saladused, reeglid, retseptid
Vanusepiirangud: 16+
avaldamise aasta: 2025
ISBN: 9785041958169
lehekülgede arv: 280
Suurus: 265x206x25 mm
Kaanetüüp: твердая
Kaal: 1200 g
ID: 1724020
tasuta
€ 9.99
tasuta alates € 80.00
tasuta
€ 9.99
tasuta alates € 80.00
