Leppige toiduga. Kuidas unustada dieedid ja minna üle intuitiivsele toitumisele

Enne apelsini söömist arvestate, kui palju suhkrut selle sees on. Lubate endale mitte süüa magusat, soolast ja praetud toitu «esmaspäevast» ning väldite kohtumisi sõpradega, kui menüüs on ainult pitsat. Vaheldate vahelduvat paastu madala süsivesikute dieediga ning paleodieeti — toorsuuga. Praktiseeriv toitumisnõustaja Elizaveta Gilman on veendunud, et te ei ole üksi: dieedid ei too tervist ja saledust, vaid võtavad elurõõmu miljonitelt inimestelt. Ta usub, et võti vaevadest loobumiseks on intuitiivse toitumise põhimõte, mille aluseks on oskus kuulata oma keha nälja ja külluse signaale. See raamat räägib sellest, kui tore on elada maailmas, kus toit on lihtsalt toit, mitte vaenlane, kultus, proov või karistus. See aitab lõpetada üle söömist, elada ilma dieedimustrite ja piiranguteta, saavutada tasakaalu tervisliku ja vabade toitumisharjumuste vahel ning lubada endale süüa ilma süü ja ärevuseta.