Десерты и выпечка без сахара!
Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас! Аннабелль Орсателли — опытный и требовательный кондитер — была вынуждена пересмотреть всевозможные рецепты десертов для своего мужа-диабетика: она изучила физико-химические свойства углеводов, чтобы... заменить их ингредиентами, не влияющими на вкус и текстуру десертов. Она нашла идеальный баланс между снижением уровня сахара в крови и удовольствием! В книге вы найдете 80 обновленных рецептов десертов с низким гликемическим индексом, таких же вкусных, как «настоящие» десерты!
Autor: ОРСАТЕЛЛИ А.
Verlag: AST
Serie: einzelne Ausgabe
Altersgrenzen: 12+
Jahr der Veröffentlichung: 2021
ISBN: 9785171211295
Anzahl der Seiten: 160
Größe: 84x100/16 mm
Einbandart: Твердая бумажная
Gewicht: 715 g
ID: 694637
