Brot. Der Geschmack der Welt

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Sag mir, welches Brot du zu Hause magst, und ich werde erraten, woher du kommst.

Hast du jemals italienisches Focaccia, indisches Pav-Brötchen, japanisches Shokupan und maorisches Kartoffelbrot Rewena probiert? Nur vier Zutaten – Mehl, Wasser, Salz und Hefe. Und das Brot... wird unterschiedlich.

Brot wird überall geschätzt und geliebt. Lass uns auf eine weltumspannende Brotreise gehen. Wir besuchen verschiedene Kontinente, Länder, Städte und sogar eine Polarstation. Unterwegs schauen wir in lokale Bäckereien und Bäckereien und erfahren, wie Brot auf der ganzen Welt zubereitet wird.

Spannende Quests und nationale Rezepte erwarten dich. Was kann köstlicher sein als frisches Brot?

Autor: Мария Бахарева

Verlag: Samokat

Altersgrenzen: 6+

Jahr der Veröffentlichung: 2025

ISBN: 9785001677987

Anzahl der Seiten: 88

Größe: 311х247х12 mm

Einbandart: Hard

Gewicht: 670 g

ID: 1727294

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Hast du jemals italienisches Focaccia, indisches Pav-Brötchen, japanisches Shokupan und maorisches Kartoffelbrot Rewena probiert? Nur vier Zutaten – Mehl, Wasser, Salz und Hefe. Und das Brot wird unterschiedlich.

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