Duona. Pasaulio skonis
Ar kada nors bandei itališką focaccią, indišką pav bandelę, japonišką šokupaną ir maorų bulvių duoną rewana? Iš viso keturi ingredientai — miltai, vanduo, druska ir mielės. O... duona gaunasi labai įvairi.
Duona yra vertinama ir mylima visur. Leiskime į pasaulinę duonos kelionę. Aplankysime skirtingus žemynus, šalis, miestus ir net poliarinę stotį. O pakeliui užsuksime į vietines kavinės ir kepyklas ir sužinosime, kaip duona gaminama visame pasaulyje.
Tave laukia jaudinantys iššūkiai ir nacionaliniai receptai. Kas gali būti skaniau už šviežią duoną?
Autorius: Marija Bahareva
Publisher: Samokat
Amžiaus ribos: 6+
Išleidimo metai: 2025
ISBN: 9785001677987
Puslapių skaičius: 88
Dydis: 311h247h12 mm
Viršelio tipas: Hard
Svoris: 670 g
ID: 1727294
Bestsellers
-medium.webp)
