Das kleine Gourmetbuch. Bier

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Die Geschichte, Klassifikation von Bier und Humor – lernen Sie die endlosen Variationen Ihres Lieblingsgetränks kennen. England, Deutschland, Belgien, USA und sogar Italien – reisen Sie um die Welt, bewerten Sie die Geschmackskombinationen von Malz, Weizen, Hefe und Wasser in... Lager, Ale, Lambic, Bock und Kölsch, erfahren Sie mehr über die Herstellungsverfahren und die Präsentation von Bier mit diesem Buch.

Autor: Джованни Руджиери, Пьетро Фонтана

Verlag: KoLibri

Serie: Hohe Küche

Altersgrenzen: 18+

Jahr der Veröffentlichung: 2025

ISBN: 9785389293663

Anzahl der Seiten: 176

Größe: 180х130х16 mm

Einbandart: Hard

Gewicht: 320 g

ID: 1717115

Die Geschichte, Klassifikation von Bier und Humor – lernen Sie die endlosen Variationen Ihres Lieblingsgetränks kennen. England, Deutschland, Belgien, USA und sogar Italien – reisen Sie um die Welt, bewerten Sie die Geschmackskombinationen von Malz, Weizen, Hefe und Wasser in Lager, Ale, Lambic, Bock und Kölsch, erfahren Sie mehr über die Herstellungsverfahren und die Präsentation von Bier mit diesem Buch.

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