Das kleine Gourmetbuch. Bier
Die Geschichte, die Klassifikation des Bieres und Humor – lernen Sie die endlosen Variationen Ihres Lieblingsgetränks kennen.
England, Deutschland, Belgien, USA und sogar Italien – reisen Sie um die Welt, bewerten Sie die Geschmacksrichtungen von Gerste, Weizen, Hefe und Wasser...
in Lagerbieren, Ales, Lambics, Bocks und Kräusen, erfahren Sie mehr über die Herstellungs- und Serviermethoden von Bier mit diesem Buch.
Autor: Джованни Руджиери, Пьетро Фонтана
Verlag: KoLibri
Serie: Feine Küche
Altersgrenzen: 18+
Jahr der Veröffentlichung: 2025
ISBN: 9785389293663
Anzahl der Seiten: 176
Größe: 180х130х16 mm
Einbandart: Hard
Gewicht: 320 g
ID: 1717115
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