Mała książka dla smakoszy. Piwo
Historia, klasyfikacja piwa i humor – poznawaj nieskończone wariacje ulubionego napoju.
Anglia, Niemcy, Belgia, USA, a nawet Włochy – podróżuj po świecie, oceniaj połączenia smakowe jęczmienia, pszenicy, drożdży i wody w lagerach, ale, lambikach, bokach i kriekach, dowiedz się więcej o...
metodach ich produkcji i serwowania piwa razem z tą książką.
Autor: Джованни Руджиери, Пьетро Фонтана
Wydawnictwo: KoLibri
Seria: Wysoka kuchnia
Ograniczenia wiekowe: 18+
Rok wydania: 2025
ISBN: 9785389293663
Liczba stron: 176
Rozmiar: 180х130х16 mm
Typ osłony: Hard
Waga: 320 g
ID: 1717115
od € 38.94
Bestsellery
Wydawca "KoLibri" poleca
