Маленькая книга гурмана. Пиво
История, классификация пива и юмор – знакомьтесь с бесконечными вариациями любимого напитка.
Англия, Германия, Бельгия, США и даже Италия – путешествуйте по миру, оценивайте вкусовые сочетания яменя, пшеницы, дрожжей и воды в лагерах, элях, ламбиках, боках и криках, узнавайте больше...
о способах их производства и подачи пива вместе с этой книгой.
Автор: Джованни Руджиери, Пьетро Фонтана
Издательство: КоЛибри
Серия: Высокая кухня
Возрастные ограничения: 18+
Год издания: 2025
ISBN: 9785389293663
Кол-во страниц: 176
Размер: 180х130х16 мм
Тип обложки: твердая
Вес: 320 г
ID: 1717115
от € 38.94
Бестселлеры
-medium.webp)
Издательство “КоЛибри” рекомендует
