Kaiserliches Festmahl für jeden Geldbeutel

Viele Menschen, die auf vegetarische Ernährung umsteigen möchten, machen sich Sorgen, nicht genügend Protein zu bekommen. Aber vegetarische Ernährung besteht nicht nur aus Gemüse und Obst, sondern auch aus Milchprodukten. Eine solche Ernährung deckt vollständig den Bedarf des Körpers an Proteinen, Kalzium, Aminosäuren, Vitaminen und vielen anderen nützlichen Substanzen. Darüber hinaus hilft vegetarische Ernährung den Menschen, Stress und psychische Belastungen zu bewältigen.

Wie kann man also ohne Verlust der Vielfalt des Menüs vegetarisch leben? Die Antwort auf diese Frage finden Sie in diesem Buch. Hier werden einfache Gerichte mit leicht erhältlichen Zutaten präsentiert. Detaillierte Anleitungen zur Zubereitung sind enthalten, sodass Sie schnell und einfach gesunde und schmackhafte Mahlzeiten zubereiten können. Zur Bequemlichkeit der Köche sind alle Rezepte in Kategorien unterteilt, und die Zutaten sind in der Reihenfolge aufgeführt, in der sie im Kochprozess verwendet werden. Es gibt auch Beschreibungen seltener Gewürze.