Superfoods. Detaillierter praktischer Leitfaden zur Anwendung der nützlichsten Produkte

In seinem neuen Buch untersucht Sergej Malosjomow - bekannter Fernsehmoderator, diplomierter Arzt, Autor von populärwissenschaftlichen Programmen des NTV-Kanals "Lebendige Nahrung" und "Wunder der Technik" - die trendigen Produkte, die als Superfoods bezeichnet werden. Stimmt es, dass Chiasamen, Açaí-Beeren und Goji-Beeren... sowie Algen so viele Vorteile haben, dass man sie unbedingt essen sollte, wenn man gesund sein möchte? Gibt es eine Grundlage für die Legenden, dass alte Indianer unter anderem mit Amaranth und Quinoa geheilt wurden? Der Autor hat viele Interviews mit Wissenschaftlern geführt, die die Wirkung dieser Produkte untersucht haben, historische Dokumente zu Superfoods studiert und einen detaillierten Leitfaden zur praktischen Anwendung erstellt. Essen oder nicht essen - die Antworten finden Sie in diesem Buch!