Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы
Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария! Но автор этой книги хочет с нами поделиться теми местами этой страны, о которых мало знают даже те, кто...
по ней путешествовал. Непознанные регионы Лигурия и Базиликата, очаровательные итальянские борго (маленькие городки), яркие большие Неаполь и Генуя, древний Бари с Николаем Святителем.
И, конечно, Рим, и, конечно, Флоренция. И везде ни на что не похожие блюда, приготовляемые специально для вас, и везде - преклонение перед искусством кулинарии и теми, кто сохраняет традиции итальянской кухни. Италия хороша в любое время года, и даже осенью, особенно под дивный аромат обязательной чашечки кофе.
Автор: ЕВДОКИМОВА Ю.
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2019
ISBN: 9785041039691
Кол-во страниц: 368
Размер: 60x90/16 мм
Тип обложки: Твердая бумажная
Вес: 500 г
ID: 351441
Бестселлеры
