Itāļu rudens garša. Kafija, noslēpumi un miglas

Mēs mīlam Itāliju, pat ne reizi tajā neesot bijuši. Jo Itālija caurvij visu pasaules mākslu un visu pasaules kulināriju! Bet šīs grāmatas autors vēlas ar mums dalīties ar tām vietām šajā valstī, par kurām maz zina pat tie, kas tajā ceļojuši. Nepazītie reģioni Ligūrija un Bazilikāta, burvīgie itāļu borgo (mazie ciemati), spilgtā lielā Neapole un Genuja, senais Bari ar Nikolaju Svētītāju.

Un, protams, Roma, un, protams, Florence. Un visur ne ar ko nesalīdzināmi ēdieni, kas gatavoti tieši jums, un visur - pielūgsme pret kulinārijas mākslu un tiem, kas saglabā itāļu virtuves tradīcijas. Itālija ir skaista jebkurā gadalaikā, un pat rudenī, īpaši zem brīnišķīgā obligātās kafijas tases aromāta.