Муссовые торты. Легче легкого!
Красота, изысканность, лаконичность, вкус, стиль, текстура, четкость, шик, наука, логика и наслаждение — всё это муссовые десерты. В них всё продумано и выверено, в них всё объяснимо. С ними нужно познакомиться ближе — тогда они откроются перед вами, и все... их секреты станут кристально ясными. Они помогут выразить себя, угодить всем окружающим, удивить того, кто видел все, показать тому единственному, насколько он особенный. Анна Аксёнова, автор книги «Муссовые торты. Легче легкого!», знает о приготовлении муссовых тортов и десертов практически всё! На страницах своей книги Анна раскрывает секреты выбора ингредиентов, подготовки, приготовления и украшения своих кулинарных шедевров. Освоив эти знания, вы сможете не только радовать себя и своих близких яркими и необычными десертами, но и сможете зарабатывать на своем хобби.
Автор: Анна Аксенова
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Домашний кондитер
Возрастные ограничения: 12+
Год издания: 2023
ISBN: 9785041094171
Кол-во страниц: 144
Размер: 248х202х16 мм
Тип обложки: твердая
Вес: 670 г
ID: 1390037
