Ilus, peen, lakooniline, maitse, stiil, tekstuur, selgus, šikk, teadus, loogika ja nauding — kõik see on mousse-deserdid. Neis on kõik läbi mõeldud ja täpselt paika pandud, neis on kõik selgitav. Nendega tuleb lähemalt tutvuda — siis avanevad nad teie ees... ja kõik nende saladused saavad kristallselgeks. Nad aitavad end väljendada, rahuldada kõiki ümbritsevaid, üllatada seda, kes on näinud kõike, näidata sellele ainsale, kui eriline ta on. Anna Aksjonova, raamatu „Mousse-kookide, lihtsam kui lihtne!“ autor, teab kohustuslikult mousse-kookide ja -desertide valmistamisest peaaegu kõike! Oma raamatu lehtedel paljastab Anna koostisosade valiku, ettevalmistuse, valmistamise ja oma kulinaarsete meistriteoste kaunistamise saladused. Need teadmised omandades suudate mitte ainult meelt lahutada end ja oma lähedasi värvikate ja ebatavaliselt magustoitudega, vaid ka teenida oma hobist.
Autor: Анна Аксенова
Väljaandja: Eksmo
Seeria: Kulinaaria. Kodu kondiitri
Vanusepiirangud: 12+
avaldamise aasta: 2023
ISBN: 9785041094171
lehekülgede arv: 144
Suurus: 248х202х16 mm
Kaanetüüp: Hard
Kaal: 670 g
ID: 1390037