Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину.... Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.

Автор: КОЗЛОВ А.В.

Издательство: АСТ

Серия: Мое хозяйство

Возрастные ограничения: 12+

Год издания: 2023

ISBN: 9785171526528

Кол-во страниц: 160

Размер: 200x126x11 мм

Тип обложки: мягкая

Вес: 111 г

ID: 1311910

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.

Нет на складе

€ 5.09

Нет на складе

€ 5.09

Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов

Бестселлеры

Издательство “АСТ” рекомендует

Подпишитесь на наши новости!