Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах
Алла Погожева - доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник ФГБУН «Федерального исследовательского центра ФИЦ питания и биотехнологии». Профессор кафедры гигиены питания и токсикологии ВПО Первый МГМУ им. И.М.Сеченова Сеченовский университет. Автор 10 монографий и 25 научно-популярных книг по здоровому и... лечебному питанию. Она принимает участие в российских и международных форумах и конференциях, и ее экспертное мнение очень важно в таких книгах, как эта. Ценностью данной книги являются те 190 рецептов, которые рекомендованы НИИ питания, и блюда, по которым готовят в лечебных учреждениях по всей стране. Теперь вы сможете использовать эти рецепты у себя дома при лечении некоторых болезней и для их профилактики.
Автор: ПОГОЖЕВА А.В.
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Еда для здоровой жизни. Рецепты от специалистов-диетологов
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2022
ISBN: 9785041689360
Кол-во страниц: 240
Размер: 70x100/16 мм
Тип обложки: Твердая бумажная
Вес: 300 г
ID: 1298453
Бестселлеры
