Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах
Алла Погожева - доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник ФГБУН «Федерального исследовательского центра ФИЦ питания и биотехнологии». Профессор кафедры гигиены питания и токсикологии ВПО Первый МГМУ им. И.М.Сеченова Сеченовский университет. Автор 10 монографий и 25 научно-популярных книг по здоровому и... лечебному питанию. Она принимает участие в российских и международных форумах и конференциях, и ее экспертное мнение очень важно в таких книгах, как эта. Ценностью данной книги являются те 190 рецептов, которые рекомендованы НИИ питания, и блюда, по которым готовят в лечебных учреждениях по всей стране. Теперь вы сможете использовать эти рецепты у себя дома при лечении некоторых болезней и для их профилактики.
Autor: ПОГОЖЕВА А.В.
Wydawnictwo: Eksmo
Seria: Kulinaria. Jedzenie dla zdrowego życia. Przepisy od specjalistów dietetyków
Ograniczenia wiekowe: 16+
Rok wydania: 2022
ISBN: 9785041689360
Liczba stron: 240
Rozmiar: 70x100/16 mm
Typ osłony: Твердая бумажная
Waga: 300 g
ID: 1298453
