Большой жирный сюрприз. Ошеломляющее открытие о том, как защитить организм от лишнего веса, заболеваний сердца и нервных расстройств

Десятилетиями нам говорили, что наилучшая из возможных – культура питания без насыщенных жиров. Меньше яиц, молока, сливочного масла и стейков – меньше холестериновых бляшек, инсультов и инфарктов. 9-летнее исследование доктора Тейнхольц утверждает – все абсолютно иначе. А точнее – наоборот.... Насыщенные и полиненасыщенные жиры остро необходимы нашему телу как строительный материал и клеточных, и тканевых структур. Исключая их из рациона, мы обрекаем себя на разрушение и деградацию. В книге вы найдете практические советы по действительно здоровому питанию и целую систему восстановления организма на митохондриальном уровне, а также погрузитесь в удивительный мир науки и воочию увидите, почему на полках появились трансжиры когда-то их искренне считали лучшей альтернативой пальмовому маслу и на что в ближайшее время их заменит промышленность в погоне за «здоровьем» и экономической выгодой.

Автор: ТЕЙХОЛЬЦ Н.

Издательство: Эксмо

Серия: Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья

Возрастные ограничения: 12+

Год издания: 2022

ISBN: 9785041738624

Кол-во страниц: 448

Размер: 70x100/16 мм

Тип обложки: Твердая бумажная

Вес: 690 г

ID: 1242922

Десятилетиями нам говорили, что наилучшая из возможных – культура питания без насыщенных жиров. Меньше яиц, молока, сливочного масла и стейков – меньше холестериновых бляшек, инсультов и инфарктов. 9-летнее исследование доктора Тейнхольц утверждает – все абсолютно иначе. А точнее – наоборот. Насыщенные и полиненасыщенные жиры остро необходимы нашему телу как строительный материал и клеточных, и тканевых структур. Исключая их из рациона, мы обрекаем себя на разрушение и деградацию. В книге вы найдете практические советы по действительно здоровому питанию и целую систему восстановления организма на митохондриальном уровне, а также погрузитесь в удивительный мир науки и воочию увидите, почему на полках появились трансжиры когда-то их искренне считали лучшей альтернативой пальмовому маслу и на что в ближайшее время их заменит промышленность в погоне за «здоровьем» и экономической выгодой.

Нет на складе

€ 15.29

Нет на складе

€ 15.29