100 przepisów. Potrawy na specjalne okazje

Zbiór poświęcony potrawom na różne okazje. Zawiera zimne i gorące przekąski, sałatki, dania mięsne, drobiowe, rybne i owoce morza, a także sosy, dressingi i desery. Taki skład pomaga przemyśleć menu w całości, a nie dobierać pozycje pojedynczo. Wśród przykładów znajdują się kanapkowe i wątróbkowe torty, terriny, tartaletki, tempura, sałatki ze stekiem, dania warzywne i domowe sosy. Zestawienie łączy klasyczne domowe rozwiązania z bardziej eleganckimi przepisami na stół świąteczny. Książka będzie odpowiednia dla tych, którzy szukają pomysłów na uroczyste menu.