Od autorów bestselleru „Świadome gotowanie. Konstruktor śniadań, obiadów i kolacji na każdy dzień”.
Daria Sawieliewa — dietetyk, specjalista ds. psychologicznej korekty zachowań żywieniowych, ekspert telewizji „Doktor”, oficjalny ekspert „Odnoklassniki” w zakresie zdrowego stylu życia. Znajduje się w TOP-50 wszystkich blogów platformy Zen według wyników niezależnych rankingów.
Daria Triecziakowa — fotograf, sportowy dietetyk, autorka kanału o zdrowym i bardzo smacznym domowym jedzeniu. Mama dwojga dzieci, które jedzą wszystko z przyjemnością.
W nowej książce Daria Sawieliewa i Daria Triecziakowa zebrały najlepsze przepisy czystego odżywiania z dostępnych składników — uniwersalne i komfortowe dania, które spodobają się całej rodzinie. Nie uwierzysz, ale w książce znajduje się nawet domowy „fast food” — zdrowa alternatywa dla tradycyjnych burgerów, kebabów i pizzy! To przepisy, które zyskały uznanie wielu: pyszne, sycące, a przede wszystkim — naprawdę zdrowe!
Wewnątrz znajdziesz różnorodne dania na każdy dzień — od zup i sałatek po alternatywne, niesłodzone wafle i desery bez cukru. Każda sekcja jest wzbogacona o ważne informacje teoretyczne dotyczące roli każdego składnika diety oraz najbogatszych źródeł różnych składników odżywczych, witamin i minerałów. Dzięki specjalnym znakom-nawigatorom można z łatwością znaleźć dania bezglutenowe lub bez produktów mlecznych, niskowęglowodanowe lub o niskiej zawartości tłuszczu, a także dania, które można zabrać ze sobą i smacznie zjeść nawet na zimno.
Twoje zdrowie — na twoich talerzach!
