Pokusa gastronomiczna (zestaw 2 książek)

Marzenie smakosza. Rzym. Oryginalne i klasyczne przepisy z Wiecznego Miasta. Ta wyśmienita kolekcja tradycyjnych i nowoczesnych dań oddaje pyszne smaki kuchni rzymskiej. Cathy Parla i Christina Gill zabiorą Cię w ekscytującą wycieczkę kulinarną. Smakosz w Rzymie to sposób na życie, a jedzenie stało się integralną częścią krajobrazu miasta, pozwalając lepiej zobaczyć i docenić genius loci, piękno i wielkość Wiecznego Miasta. Marzenie smakosza. Paryż. Pokusy gastronomiczne miasta miłości. Smakowita cebula, kremowy budyń ryżowy i pikantny gulasz z Colombo, soczysty stek z masłem Maitre D' i delikatna jagnięcina z tureckim bakłażanem, puszyste poranne brioche i przepyszne marokańskie naleśniki... Wszystko to znajdziesz na kartach książki Clotilde Dusoulier. Ilustrując historię klimatycznymi zdjęciami, prowadzi prawdziwą wycieczkę kulinarną i hojnie dzieli się przepisami. Jedzenie jest kluczem do zrozumienia mentalności narodowej, a ta książka to coś więcej niż zwykły zbiór przepisów: to kulinarna podróż, w którą można wyruszyć w dowolnym momencie!